Уважаемые субъекты предпринимательства, осуществляющие реализацию пищевой продукции!
Администрация Кимрского городского округа Тверской области доводит до Вашего сведения информацию Министерства промышленности и торговли Тверской области о том, что по информации Управления Роспотребнадзора по Тверской области на территории Российской Федерации выявлены в обороте: опасная продукция и пищевая продукция с нарушениями установленных требований на территории Российской Федерации.
ИП Шульгач А.Д. (Оренбургская область, г.Орск, пр. Мира, д.15г, пом.10). В результате проведенных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области установлено, что ИП Шульгач А.Д. осуществляет производство продукции в ассортименте, содержащую пантерный мухомор. На продукцию «грибы сушеные в ассортименте: мухомор красный, мухомор пантерный, мухомор королевский, ежовик гребенчатый» оформлена декларация ЕАЭС № RUД-RU.PA03.B.62183/21 от 17.12.2021, действие которой будет прекращено Управлением в установленном порядке. Продукция не заявлена как БАД к пище. В рамках контрольно-надзорного мероприятия отобраны образцы продукции – грибы сушеные – мухомор пантерный микродозированный торговой марки «Мухоморыч», которые не соответствуют установленным требованиям.
Согласно протоколу лабораторных исследований № 03531.22 от 31.10.2022, грибы сушеные – мухомор пантерный микродозированный «Мухоморыч», дота изготовления 20.05.2022, не соответствуют требованиям приложения 2, раздел 1.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям: бактерии группы кишечных палочек (колиформные бактерии) обнаружены в 0,001 г, при норме не допускается; по содержанию количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), результат испытаний 1,4 х 106 КОЕ/г, при норме не более 5 х 105 КОЕ/г.
Согласно протоколу лабораторных исследований № 02-14849-н от 27.10.2022, грибы сушеные – мухомор пантерный микродозированный, дата изготовления 01.03.2022, не соответствуют требованиям приложения 3 раздел 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию токсичных элементов: кадмий более 1,0 мг/кг, при допустимом уровне не более 0,1 мг/кг; ртути 0,056+0,011 мг/кг, при допустимом уровне не более 0,05 мг/кг.
Согласно товарно-транспортной накладной № 207 от 15.05.2022 гриб мухомор пантерный сушеный (в качестве сырья) поступил ИП Шульгачу А.Д. от ИП Кулагина Е.А. (ИНН 541077250942), осуществляющего деятельность в г.Новосибирске. Продукция сопровождалась декларацией о соответствии ЕАЭС № RUD-RU.PA01.B38740/21 от 11.10.2021 на грибы сушеные: белый, масленок, опенок, моховик, подосиновик, мухомор, шиитаке, сморчок, лисичка, ежовик, трутовик. Согласно этой декларации, перечисленная продукция соответствует ТР ТС 021/2011, 022/2011. Декларация о соответствии принята на основании исследований, проведенных лабораторией «Испытательная лаборатория «ВЭЛМИ» (ИНН 2225199734), аттестат аккредитации POCC.RU.32350.04ИПРО.ИЛЦ04. Информация о данной испытательной лаборатории в Реестре аккредитованных лиц отсутствует (https://pub.fsa.gov.ru).
Со слов представителя индивидуального предпринимателя данная продукция реализовалась в г.Оренбурге, а также на торговых площадках в интернете. Вместе с тем, не исключена вероятность нахождения данной продукции в розничной реализации под торговой маркой «Мухоморыч».
Согласно информации, поступившей из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 07.11.2022, обнаружены остаточные количества действующих веществ пестицидов в пищевой продукции:
- «картофель свежий очищенный в вакуумной упаковке», урожай 2022, срок годности 03.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация, (изготовитель глава КФХ Мирзаеви Дилгам Нушраван Оглы, Красноярский край, Березовский район, п.г.т. Березовка, ул. Трактовая, 95), обнаружены «Аллетрин-3,4 (Биоаллетрин)», «Тетраметрин», для которых на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «свекла очищенная под вакуумом», срок годности 02.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: СКПК «Овощевод», Красноярский край, Березовский район, с.Есаулово, ул. Кирова, 2, корп А) обнаружен «Тетраметрин», для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «капуста белокочанная упакованная под вакуумом», срок годности до 02.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: СКПК «Овощевод», Красноярский край, Березовский район, с.Есаулово, ул. Кирова, 2, корп А) «Тетраметрин», для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «лук очищенный под вакуумом», срок годности 07.10.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: СКПК «Овощевод», Красноярский край, Березовский район, с.Есаулово, ул. Кирова, 2, корп А) обнаружен «Тетраметрин», для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2020 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «картофель продовольственный», урожай 2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: ИП Коноплев Сергей Николаевич, Астраханская область, Харабалинский район, с. Сасыколи, ул. Советская, 144) обнаружены «Тетраметрин», «Аллетрин-3,4 (Биоаллетрин)», для которых на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2020 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «яблоки свежие», дата изготовления 28.02.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: ООО «Край сервис», 356110, Россия, Ставропольский край, Изобильненский район, пос. Рыздвяной, ул. Восточная, б/н) обнаружены «ТГФИ (Тетрагиброфталимид)», «Тетраметрин», для которых на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2020 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «яблоки свежие «Голден», дата изготовления 13.09.2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: ООО «Агро-центр», Республика Адыгея, х.Днепропетровский, ул. Крестьянская, д. 48) обнаружены «Пропаргит» в количестве 0,27+0,06 мг/кг, концентрация которого превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Фуратиокарб» в количестве 0,17 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «перец свежий сладкий красный» 28.07.2022, урожай (изготовитель: «NAEIMHONARITRADING», адрес: Израиль, P.O.B.151, GELILYAM4690500, адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: IRAN-ASTARA-STRHAKIMNIZAMI, Исламская Республика Иран) обнаружены «Циперметрин» в количестве 0,39+0,05 мг/кг, концентрация которого превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Лямбда-цигалотрин» в количестве 0,16+0,03 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «яблоки свежие», урожай 2022, срок годности 10 месяцев, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: АО «Крымская фруктовая компания», Республика Крым, Красногвардейский район, с.Петровка, квартал Общественный центр, д. 2) обнаружен «Фуратиокарб» в количестве 0,1 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «яблоки свежие «Моди», урожай 2022, срок годности 90 суток, страна происхождения – Российская Федерация, (изготовитель: ИП Панов Д.И., Краснодарский край, г.Краснодар, ул. Пограничная, д.29) обнаружены «Пропаргит» в количестве 0,19+0,04 мг/кг, концентрация которого превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Фуратиокарб» в количестве 0,02 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»;
- «яблоки свежие», урожай 2022, страна происхождения – Российская Федерация (изготовитель: АО «Крымская фруктовая компания», Республика Крым, Красногвардейский район, с.Петровка, квартал Общественный центр, д.2) обнаружены «Пропаргит» в количестве 0,17+0,04 мг/кг, концентрация которого превышает максимально допустимые уровни, установленные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», «Фуратиокарб» в количестве 0,04 мг/кг, для которого на территории Российской Федерации не установлены гигиенические нормативы Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе».
Дополнительно сообщаем, что на основании токсиколого-гигиенической оценки и в соответствии с гигиенической классификацией пестицидов по степени опасности (МР 1.2.0235-21 от 15.02.2021) действующее вещество фуратиокарб относится к малоопасным соединениям по острой дермальной токсичности (4 класс опасности), к чрезвычайно опасным по острой пероральной и ингаляционной токсичности (1 класс опасности), по классификации ВОЗ фуратиокарб имеет 1В класс опасности (высоко опасное соединение); циперметрин относится к малоопасным соединениям по острой дермальной токсичности, тератогенности и эмбриотоксичности (4 класс опасности), умеренно опасным – по острой ингаляционной токсичности, раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки, аллергенности, мутагенности, канцерогенности и репродуктивной токсичности (3 класс опасности), высоко опасным – по острой пероральной токсичности (2 класс опасности); лямбда-цигалотрин относится к малоопасным соединениям по аллергенности, тератогенности, эмбриотоксичности, мутагенности и канцерогенности (4 класс опасности), умеренно опасным – по острой дермальной токсичности, репродуктивной токсичности и раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки (3 класс опасности), чрезвычайно опасным – по острой пероральной и ингаляционной токсичности (1 класс опасности); пропаргит относится к малоопасным соединениям по острой пероральной и дермальной токсичности и мутагенности (4 класс опасности), умеренно опасным - по аллергенности, тератогенности, эмбриотоксичности и репродуктивной токсичности (3 класс опасности), высоко опасным – по канцерогенности и раздражающему действию на кожу и слизистые оболочки (2 класс опасности), чрезвычайно опасным – по острой ингаляционной токсичности (1 класс опасности), чрезвычайно опасным – по острой ингаляционной токсичности (1 класс опасности); тетраметрин по острой пероральной и дермальной токсичности относится к 4 классу, по острой ингаляционной токсичности – 3 класс опасности. Вещество является эндокринным разрушителем, раздражителем дыхательных путей, потенциально является токсичным для печени, является потенциальным канцерогеном; тетрагидрофталимид является основным метаболитом каптана в почве, обладает высокой подвижностью с периодом распада 50 дней (4 класс опасности по стойкости в почве), по острой пероральной токсичности относится к 4 классу опасности.